五花肉的销魂吃法,香而不腻,好吃到停不下嘴!

冬天一到,快乐就变得很简单,在温暖的空调房,看一部喜欢的电影,抱着猫咪在阳光洒下的窗边发发呆,以及吃热乎乎的美食……这些都是冬日里的小确幸。

对无肉不欢的朋友来说,冬日是大口吃肉的好时候,毕竟身体的能量用来抵御寒冷,肚子很快就饥肠辘辘了,还有什么比吃肉更幸福的事呢?

浓油赤酱、香糯酥烂的红烧肉,没有人不爱吧~一块下肚,什么饥寒碌碌、烦恼忧愁,全都瞬间消散!

今天介绍的这道菜,不仅有红烧肉,还有鹌鹑蛋~鹌鹑蛋可是有“动物中的人参”之称的,味道鲜美,营养丰富,冬天吃正好补身体!

鹌鹑蛋红烧肉

Time 90min丨Feed 4

详细的视频版戳这里

/ 食材准备 /

五花肉·······500克

鹌鹑蛋·······12颗

冰糖·······20克

生姜······· 适量

八角·······3块

桂皮·······2块

香叶·······3片

生抽·······1勺

老抽·······1/2勺

料酒·······1勺

(以上食材可根据个人口味酌情增减)

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